D-07743 Jena Gastronomisch (Teil 1)

Wirthaus „Alt Jena“ am Marktplatz

Die Saale-Horizontale, Deutschlands schönster Weitwanderweg des Jahres 2023, hat uns im Herbst 2023 in die Lichtstadt Jena gelockt. Tief beeindruckt waren wir nicht nur von den ersten 3 Tourenetappen dieses insgesamt 91 km langen Weges, sondern auch von der Stadt Jena mit ihrer Weltoffenheit, Freundlichkeit und ihrem gastronomischen Angebot.

Begeistert waren wir schon von unserer Maisonette-Ferienwohnung in der Gillestraße, von der wir einen großen Teil von Jena überblicken konnten. Wir hatten uns für die drei Tage Aufenthalt darauf geeinigt, am ersten Tag die einheimische, danach die italienische und zuletzt die asiatische Küche zu genießen.

Ausgangspunkt ist der große Marktplatz, der von unserer Unterkunft über die Straße Am Steiger, die Wagnergasse (Jenas Kneipenmeile), Johannisstraße und Rathausstraße am schnellsten zu erreichen ist. Und hier fanden wir das traditionsreiche Wirtshaus „Alt Jena“.

Auf der hauseigenen Homepage erfahren wir, das in dem Gebäude bereits 1885 durch Christian Bicking eine Gaststube betrieben wurde und bis 1949 unter der Firmierung „Augustinerbräu“ im Familienbesitz blieb. Weil es danach nicht mehr möglich war, das Bier aus München zu beziehen, wurde es in Bickings Gasthaus umbenannt. Wie seinerzeit üblich wandelte sich die Gaststube 1956 zur volkseigenen HO-Kommissionsgaststätte  „Alt Jena“ und 1985 erfolgte die Übereignung an die Carl-Zeiss-Stiftung. Mit tatkräftiger Unterstützung der Interessengemeinschaft „Territoriale Rationalisierung“ wurde das Gasthaus zu einem Schmuckstück der Stadt umgebaut.

Erst im März 2021 wurde das “Alt Jena“ wiedereröffnet. Der altehrwürdige Charme der Gaststube mit all seinen historischen Fotos an den Wänden blieb dabei erhalten.

Wie bereits erwähnt wollten wir uns am ersten Tag in Jena der lokalen Küche widmen und waren im“Alt Jena“ goldrichtig. Entschieden hatten wir uns für das Angebot des Tages: Rinderrouladen mit Klößen und Rotkraut. Dazu ein Köstritzer Schwarzbier – was für ein Genuss. Für mich war die Portion zu groß. Aber ich hatte ja einen hilfreichen Abnehmer für den Überschuss auf dem Teller, der sich anschließend auch noch eine leckere Soljanka bestellte. Ein freundlicher Wirt, beste Küche und der Preis stimmte auch. So zogen wir gut gestärkt und gelaunt in das Jenaer Nachtleben Richtung Wagnergasse.

Kontakt: Alt Jena – Das Wirtshaus

Montag: Ruhetag
Dienstag – Samstag: 11:30 Uhr – 21:00 Uhr
(Küche 11:30 Uhr – 14:00 Uhr und 17:30 Uhr – 20:00 Uhr)
Sonntag: 11:30 Uhr – 16:00 Uhr
(Küche 11:30 Uhr – 14:30 Uhr)

Postanschrift: Markt 9 • 07743 Jena

Tel.: 03641-224 34 82, E-Mail: info@alt-jena.de, Web: www.alt-jena.de

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